José Sacristán: Caminando con Antonio Machado


“Los jóvenes están muy desalentados”

El actor español se encuentra en la Argentina para interpretar el unipersonal Caminando con Antonio Machado. Habla de “los indignados” y las diferencias con la crisis de 2001.

Para José Sacristán, la radicheta está por encima de todo. Pocas cosas le gustan tanto como esta hortaliza. Cada vez que vuelve de la Argentina hacia España, se lleva unas raíces en su bolso para plantarla en su casa, porque dice que allá no se consigue; no hay forma de encontrar una ensalada que incluya el sabor –único para el actor– de esta hoja amarga. Pero parece que no hay caso con el aire europeo porque él, frustrado, cuenta que sus raíces no crecen. Sabe que necesitan cuidado, asegura que con su mujer tratan de podarla, pero nunca llegan a encontrar una hojita candidata a condimentarla con aceite y vinagre. Hace unos días, el actor de la película Roma y de la reconocida obra de teatro Dos menos, que protagonizó junto a Héctor Alterio, llegó a Buenos Aires para presentar su espectáculo Caminando con Antonio Machado, sobre textos del poeta español. Y, claro, durante su estadia no hay comida que no incluya su vegetal preferido.
“La radicheta es increíble, realmente”, cuenta Sacristán sobre su pasión gastronómica y se le siente la voz ronca del resfrío que le causó viajar por todos los climas argentinos durante la filmación de la película El muerto y ser feliz, una coproducción española-francesa-argentina, de Javier Rebollo. Ahora, se instalará hasta mediados de junio para presentar su unipersonal en La Trastienda, donde personifica a Antonio Machado, con música en vivo del pianista Facundo Ramírez.

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